• 性器官,才是真人間美味?

    2020-11-24 14:54:52 無限亂畫

    飲食男女,人之大欲存焉。

    人類雖然對吃的愛好保持高度統一。

    但男人女人在食材上總有分歧,

    對一些食材的喜好雙方總是互相嫌棄。

    比如男人擼串總愛點倆烤腰子,

    大多數女人就受不了。

    部分女人吃火鍋對腦花情有獨鐘,

    男人看這玩意一陣噦yue。

    盡管生平吃過很多下水,

    但“腦子”這道題明顯超綱了。

    這些奇葩食材你也許接受不了,

    可絲毫不影響它在夜市上的火爆。

    腦花在紅油鍋里“咕嘟咕嘟”,顫巍巍晃動,

    下定決心嘗一口,emm,真香。

    我羅列各大美食節目里的冷門食材,

    最后得出一個羞恥的結論——

    生活里美味的奇葩食材,

    大部分都是性器官!

    在“偉哥”出現之前,

    男人們一直堅信動物鞭類,

    牛鞭、狗鞭、鹿鞭等可以補腎壯陽。

    作為夜市資深獵食者,

    縱橫多年自詡是吃遍海陸空,

    可沒想到人類食譜里竟然有這么多“丁丁”。

    內心還是一陣翻涌——這玩意也能吃?

    首先,堪稱鞭中王者的牛鞭,

    在滿漢全席中它是第12道菜肴,

    在廣東人的食譜里也是出場率頗高。

    搭配雞子煲湯燉上兩個小時,

    一口爆漿、兩碗重拾雄風!

    每次悄咪咪的和老板交代一聲,

    在酒局的高潮閃亮登場。

    作為精神指引舌尖霸主,

    一口牛鞭才是猛男的歸宿。

    雖然科學證明它本身不含雄性激素,

    可還是抵擋不住男人們對的推崇。

    據吃過的人說,

    口感q彈軟中帶粉”,

    感覺有一種雄性的爆發力在我嘴巴里”,

    像牛筋的感覺”;

    腦補一下,整根吃似乎不太雅觀,

    建議切片。

    除了公牛,母牛也沒有被人類放過。

    對于重口味的廣東人,

    這個也是重口味中的重口。

    牛歡喜”——母牛的外生殖器,

    看了電影《低俗喜劇》才知道這也能吃。

    牛歡喜的爽脆程度比豬生腸還要強,

    冰鎮起來吃,更是脆到無敵!

    看著不好吃,但吃著吃著就會覺得:真香!

    同樣走下三路的還有燒烤界的黑馬

    ——烤羊槍,也就是俗稱的羊鞭。

    不同于牛鞭的豪放,

    羊槍相對來說口感沒有那么扎實,

    但是層次感要豐富很多。

    食材不同,燒烤火候也不同:

    烤羊槍用大火猛攻,最考驗牙口;

    烤蛋炮則小火慢烹,口感似豆腐。

    吃羊槍要蘸羊槍粉,

    大概是味精和乙基麥芽酚混合的白色粉末,

    能提味去腥。

    一口下去,能忘掉所有煩惱。

    往南到廣西,

    雞子對于很多廣西人來說再普通不過了。

    不過,可別以為雞子就是雞蛋。

    在廣西,雞子是指公雞的睪丸。

    它不僅能和牛鞭燉湯還可以烤串。

    陳喬恩早年參加過一檔節目叫《中國那么大》,

    一大樂趣就是在街邊的燒烤攤上找睪丸。

    有次她在王府井買了幾串炸羊睪丸,

    師傅一邊炸,

    她一邊在旁邊和觀眾聊天。

    結果沒想到,

    聊著聊著鍋里的羊睪丸爆了,

    然后她就一直喊“我的蛋爆了我的蛋爆了......

    你以為只有丁丁才是食物界的老司機嗎?

    當然不是。

    有些動物的性器官,

    你也吃過。

    沿海的潮汕人捕蟹為生也是吃蟹高手,

    吃蟹最貪的就是那一口肥出油的膏黃。

    其實常見的蟹黃、蟹膏,

    就是雌蟹的卵巢雄蟹的精囊!

    在廣州(吃貨之鄉),

    蟹黃的常見吃法是和蟹肉一起挖出來拌飯,

    奢侈的能夠一嘴下去全是蟹黃,

    別提多滿足。

    但“螃蟹的性器官最好吃”這個道理,

    潮汕人真的是太懂了。

    什么清蒸油炸爆炒都是浪費,

    真正的趕海人只認生腌,

    生腌后的鮮味才叫堪稱一絕!

    生腌完螃蟹的“性器官”,

    潮汕人還有另一道拿手生腌菜,

    那就是海膽醢(hai三聲),撬開海膽,

    我們最喜歡吃的就是海膽黃,

    也被叫做“海膽籽”。

    其實,那個就是人家的生殖腺,

    還要未成熟的才好吃。

    吃海鮮就講究一個鮮字,

    這也許就是潮汕人熱衷生腌的原因吧!

    冰糖雪梨燉雪蛤

    這個廣州囡仔最愛的滋補糖水

    也是“性器官”食物中的一種,

    雪蛤是產自東北長白山的一種,

    食用的其實是它的輸卵管。

    雪蛤膏燉制品口感順綿絲滑還可以養容美顏,

    人參、貂皮、鹿茸角合稱“東北四寶”。

    烏魚子

    雌烏魚的卵巢所制的水產加工食品。

    被日本人稱為世界三大美食之一。

    最原汁原味的吃法:

    是將烏魚子表面的薄膜去除,

    用高粱酒翻炒煎至表面呈金黃色。

    然后切成0.5mm的薄片。

    將切好的烏魚子薄片,

    配上京蔥,風味獨特,

    一口下去唇齒留香,

    從此只知烏魚子不知鳳梨酥。

    初識日料時,

    聽到“白子”這個純美的名字,

    窮盡全部想象力也沒有料到

    它是指……魚的精巢。

    雖然部位說起來讓人有點尷尬,

    但細滑豐腴、奶油般的口感卻十分獨特。

    第一次認識白子是在《入殮師》這部電影里,

    河豚白子在片中出現在一個關鍵的時點:

    主人公小林出于社會壓力和心理壓力準備辭職,

    然而,一頓烤白子之后……

    小林決定繼續工作了。

    小林通過吃白子釋放了自我,

    要吃就吃最好的!

    所以你會發現他吃的是高級的河豚白子。

    每公斤20000日元,

    折合人民幣1200多......

    在冬天,日本很多料理店都有河豚白子,

    烤炙是最經典的吃法。

    搭配同樣金貴的法國黑松露烏魚子,

    那就貫徹到底了。

    筷子一夾,綿密的白脂即刻爆開,

    吃起來如奶油般細膩豐腴...

    除了河豚白子,

    還有鱈魚白子、鮭魚白子、鯛魚白子等等。

    寫到這我的口水不爭氣地流了下來,

    可高昂的價格又讓我死了心。

    雖然食材的部位有些羞恥,

    但口味這件事,本就是最自我的。

    當動物的性器官被端上餐桌,

    不知道到底是食欲還是性欲作祟。

    它們沖擊著你的三觀征服了你的味覺,

    不知不覺你已深陷其中欲罷不能。

    人類對食物的追求永不止步,

    對于美味的定義每個人不盡其一:

    也許是饑寒交迫時街頭面攤的一碗拉面,

    也可能是摯友小聚時親自動手烤的肉串。

    人間煙火氣,最撫凡人心。

    好了,今天就分享到這里。

    你們吃燒烤必點三件套是什么?

    特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。

    Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

    相關推薦

    熱門新聞

    金星棋牌